红酒保温多少度?
10—15℃。 红酒保存的最佳温度一般在10—15℃。温度过低会使得红酒难以发酵，而温度过低又会使得红酒容易氧化以及滋生细菌。而且保存红酒时的湿度也不能过高或者过低，湿度过高很容易使得酒塞受潮发霉。 保温是一种科学、高效的节能技术措施，可以使热量的散发传导速度减慢。
1. 温度，存放葡萄酒的温度在5至20摄氏度，最佳温度是10至12度，但是注意一定要恒温，不能有过大的温差。 2. 湿度要控制在70%左右，否则会影响瓶塞子干裂或者霉变。 3. 避光。 光线会导致葡萄酒过早的熟化甚至变质。 4. 避免晃动，经常的搬运或者震动也会影响酒质。 5. 经常通风，有新鲜的空气，否则葡萄酒会通过瓶塞子吸收外界的味道，产生异味。
红酒储存的最佳温度是11℃，红酒的储存在5-20℃之间都可以，但一定要恒温储存，温度频繁变化，也会影响红酒的风味。
红酒存放4度环境可以吗?
红酒储存最忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的红酒于饮用前冰冻即可。如果你将红酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12~14度间保持恒温，湿度在65%~80%间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干净，以免其它异味渗入酒内。
红酒柜调什么温度和湿度比较合适?
红酒柜湿度的设置要根据存储的红酒种类和环境温度而定，但一般来说，适宜的湿度范围是50%~80%。 1.红酒存放在较高湿度的环境中，容易导致霉变等损坏，因此湿度不能太高。 2.但是如果湿度过低，红酒的口感和香味也会出现问题，因此湿度也不能太低。 3.如果存储在温度较高的环境中，适宜的湿度也应往高了设置，以充分保护红酒的品质。 总之，红酒柜的湿度设置对于红酒的存储和品质有着重要的影响，需要根据不同的情况合理设置。
红酒柜理想的温度范围通常在12-18摄氏度之间，这个温度可以帮助红酒保持其最佳的口感和香气。此外，红酒柜中的湿度应保持在60-70%之间，这可以防止酒瓶塞子干燥，保持气密性。在这个温度和湿度范围内，红酒可以长时间存放而不会受到损害，同时也可以保持其品质和口感。因此，调节红酒柜的温度和湿度对于保存红酒至关重要。
